Puréde calabaza para repostería (Pumpkin puree) Puré de patata con Thermomix; Q. Quesada pasiega; Quesada pasiega (I) Quesada pasiega (II) Quesada pasiega (III) Quesada pasiega (IV) Quesada pasiega (V) Quesadillas de espinacas y alcachofas; Quesadillas de pavo y aguacate; Quiche de atún y tomate; Quiche de espinacas y atún Pastelde gambas, gulas y palitos . Pastel de puré de patata con atún y aceitunas . Paté de aguacate . Paté o delicias de higaditos . Pudín de morcilla . Puré de patatas . Queso de cabra con cebollas confitadas . Salmorejo cordobés . Salmorejo de mango y gambas confitadas . Sándwich especial de foie . Tartaletas de champiñones
Calentarun poco de aceite en una cacerola, lo justo, y, cuando esté bien caliente, echar las alcachofas ya limpitas, y dejarlas cocerlas hasta que estén blandas. Añadir, además, la sal al gusto y un toque de pimienta negra para que coja más sabor. Una vez listas, triturar las alcachofas añadiendo el queso cremoso, y pasar el puré por el
Llevael agua a ebullición y cuece a fuego lento durante 10-15 minutos, hasta que las alcachofas estén muy tiernas. 3. 3. Escurrir bien las alcachofas y devolverlas a la olla para que se evapore el exceso de agua. Hacer un puré con una batidora de mano y luego añadir la mantequilla con ajo, el perejil y el parmesano.
Lospurés son mis cenas lo iba a decir a mí.en la vida había comido yo purés de verduras, jejej, y cuando llegó la Thermomix a mi casa, me aficioné a ellos de qué maneralos hago casi de cualquier verdura, aprovecho los restos de nevera y saco partido preparando un plato rico, sano, económico y además muy digestivo, que las
Cocinarpor 25 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir las alcachofas y reservar. Ahora sí, para la preparación del puré de alcachofas con Thermomix, sigue los siguientes pasos: Pelar los dientes de ajo y la cebolla y picarlos finamente. Colocar en el vaso de la Thermomix el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, el tomillo y el laurel. FJiu. 187 18 10 327 359 314 213 4 70

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